こだわり

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唯一無二の料理
オバナにしかない料理を常に探求。意外な食材の組合せや和×洋ジャンルのフュージョンなどそのアプローチはさまざま。看板料理のオマール海老の天麩羅や肉じゃが入り出汁巻きをはじめ、唯一無二の料理をぜひご堪能ください。
手間暇を惜しまず
当店の料理は様々な料理ジャンルを取り入れていますが、芯は和食。和食の基本を大事に・実直に、質の高い食材を見極め、毎日の仕込み作業で、丁寧な手仕事を施しております。
種類豊富な日本酒
お酒類は、店主が試飲し、当店の料理に合う銘柄のみを選定。特に日本酒は県内外の銘柄を20種以上ご用意しており、ボトルはもちろんグラスでもご提供しております!
隠れ家空間
お店はビルの3Fにあり、外の喧噪が嘘のような隠れ家空間。カウンタ―、テーブル、そして完全個室を有し、日常の会食から接待などの特別なシーンまで、幅広い用途でご利用頂けます。